ZERTIFIZIERTE QUALITÄT SEIT 50 JAHREN
Bei Elbak erzeugen wir bereits seit 1972 Früchte für den Handel in aller Welt. Dabei kontrollieren und steuern wir den gesamten Herstellungsprozess – von der Saat bis zu den fertig konservierten Früchten.
Mit regelmäßigen Kontrollen von unabhängigen Prüfinstituten stellen wir sicher, dass die Qualität der Produkte und der Produktionsprozesse nicht nur die benötigten Zertifikatsstandards erfüllen, sondern auch unseren selbst gesetzten Maßstäben standhält. So können Konsumenten weltweit auf unsere Qualität vertrauen. Das verleiht unseren Früchten gleich noch mehr Geschmack.
IFS Food 6.1
Unsere Kunden schätzen höchste Produktqualität. Die unabhängige Organisation GFSI (Global Food Safety Initiative) prüft uns in unangekündigten Audits und macht mit der Verleihung des Zertifikats IFS FOOD 6.1 unsere Standards deutlich, mit denen wir diese Produktqualität erreichen. Geprüft wurden folgende Bereiche: Unternehmensverantwortung, Systeme für Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement, Ressourcenmanagement, Herstellungsverfahren, Messungen, Analysen, Verbesserungen, Food Defense (Schutz der Lebensmittelkette vor terroristischen Akten).
ELBAK wurde nach dem Zero Waste to Landfill-Standard (ZWTL-EU1) von EUROCERT zertifiziert. Die Zertifizierung bestätigt, dass das Unternehmen seine Abfälle vollständig von der Deponie umlenkt und stattdessen die Abfallhierarchie umsetzt: Reduzierung, Wiederverwendung, Recycling, Kompostierung sowie Energierückgewinnung.
Im Rahmen der Zertifizierung wurde eine Umlenkquote (Diversion Rate) von 99,21% erreicht. Diese setzt sich zusammen aus:
Energierückgewinnung: 82,12%
Recycling: 2,91%
Wiederverwendung: 14,17%
Die Zertifizierung wurde in der höchsten Kategorie „Platinum“ vergeben.
Zero Waste to Landfill
ELBAK wurde nach dem Zero Waste to Landfill-Standard (ZWTL-EU1) von EUROCERT zertifiziert. Die Zertifizierung bestätigt, dass das Unternehmen seine Abfälle vollständig von der Deponie umlenkt und stattdessen die Abfallhierarchie umsetzt: Reduzierung, Wiederverwendung, Recycling, Kompostierung sowie Energierückgewinnung.
Im Rahmen der Zertifizierung wurde eine Umlenkquote (Diversion Rate) von 99,21% erreicht. Diese setzt sich zusammen aus:
Energierückgewinnung: 82,12%
Recycling: 2,91%
Wiederverwendung: 14,17%
Die Zertifizierung wurde in der höchsten Kategorie „Platinum“ vergeben.
ISO 9001:2015
Mit unserem Qualitätsmanagementsystem, zertifiziert nach der ISO 9001:2015, überprüfen wir mit einer risikobasierten Denkweise und in regelmäßigen Abständen unsere Prozesse. Damit geben wir Ihnen die Sicherheit, sich auf uns und unsere Produkte voll und ganz verlassen zu können.
Wir sind nach dem weltweit anerkannten Standard GLOBALG.A.P. (Integrated Farm Assurance) zertifiziert. GLOBALG.A.P. ist ein international anerkannter Standard für gute landwirtschaftliche Praxis, der Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit sowie Umwelt- und Sozialaspekte in der Primärproduktion festlegt.
GLOBALG.A.P.
Wir sind nach dem weltweit anerkannten Standard GLOBALG.A.P. (Integrated Farm Assurance) zertifiziert. GLOBALG.A.P. ist ein international anerkannter Standard für gute landwirtschaftliche Praxis, der Anforderungen an Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit sowie Umwelt- und Sozialaspekte in der Primärproduktion festlegt.
GRASP
Da uns das Wohl aller Mitarbeiter am Herzen liegt, durchläuft unser Betrieb zusätzlich die soziale Risikobewertung GRASP (GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice). Damit weisen wir unabhängig geprüft nach, dass wir wichtige Standards zum Schutz, zur Gesundheit und zur fairen Vergütung unserer Arbeitskräfte einhalten.
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